月饼的传说，月饼起义与嫦娥奔月
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| 月饼 | 图片来源：Streetwindy (Pexels) |
说到中秋节，首先想到的肯定就是吃月饼吧！圆形的月饼蕴含着团结的含义，是每逢中秋节的必吃佳品。在中秋节的夜晚，吃着美味的月饼有着祈求一家人能平安团圆，幸福美满的意思哦！
吃月饼、赏月、提灯笼都是在庆祝中秋节时肯定会做的习俗。每到中秋节的时候，大家都会围坐在一起，一边吃着月饼，一边赏月，感受着一家人阖家团圆的幸福。然而，你知道为什么中秋节要吃月饼吗？而且月饼的名字一开始并不叫 “月饼” 哦！下面就一起来看月饼的故事吧！
月饼的起源
商周时期，由于纣王的暴虐无道，周武王姬发带领周和各路诸侯组成的联军，起兵讨伐商纣王帝辛。纣王则派遣太师闻仲率军去抵御武王联军。纣王的军队虽然还很强大，但闻仲心知此战必将是一场恶战。因此，闻仲发明了一种饼作为行军干粮。闻仲发明的这个饼边薄心厚，既好吃又方便携带，作为行军干粮非常合适。
后来这个饼传到民间，为了纪念太师闻仲，就给这个饼起名为 “太师饼”，而太师饼就成了月饼的 “始祖” 了，太师闻仲也被糕点师傅们供奉为糕点界的祖师。
汉朝时期，张骞在出使西域回来后，带来了胡桃和芝麻等等，于是人们便将张骞带回来的材料加进太师饼中，做出了一种全新的，以胡桃仁为馅儿的圆饼，并给这个饼起名为 “胡饼”。因此，月饼在当时被称为胡饼。
直到唐朝时期，唐太宗和杨贵妃在某个中秋节的夜晚一起赏月吃胡饼。杨贵妃一直以来都很嫌弃胡饼的名字难听，在中秋节那晚欣赏着夜空中的明月时，灵机一动，就随口说了一句，不如叫月饼吧。于是，月饼的名字就这么定了下来，而当时的人们也开始将月饼作为祭拜月神的供品，中秋吃月饼的习俗也慢慢地流传开来。
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| 图片来源：Chinh Le Duc (Unsplash) |
另外，中秋吃月饼的习俗据说也和明朝的开国皇帝，朱元璋有关联哦！
朱元璋与月饼起义
相传在元朝末年，百姓们不堪继续忍受元朝残酷的统治，所以纷纷都开始起义抗元。然而，起义人士们很快地就被元朝派出的军队给镇压了。
尽管如此，百姓的抗元之心不减反增。这时朱元璋也开始联合各路反抗人士，悄悄计划着推翻元朝的事。但元朝的官兵们管得格外严苛，信息的传递不但异常困难，金属的器具也几乎不给使用，就连菜刀都只能五家合用。由于信息无法顺利传递，导致各地的起义有前有后，所以元朝的军队才能迅速地镇压起义的百姓。
这时，朱元璋的军师，刘伯温想到了一个奇策。他让人散播流言，说冬天就要发生瘟疫了，只有在八月十五的中秋节买月饼来吃才能够避免，接着再把写有 “八月十五夜起义” 的纸条放进月饼里，这样人们就能看到藏在月饼里的纸条并开始起义了。
八月十五这天，各路起义军揭竿而起，开始发动猛烈的攻势，打得元军一个措手不及。最终，徐达攻下了元大都，起义也终于大获全胜了。在这之后，朱元璋推翻了元朝，建立了明朝。朱元璋连忙下达了口谕，在即将来临的中秋节赏赐曾经用来传递秘密讯息的月饼给文武百官们。于是，中秋吃月饼的习俗就这么流传开来了。
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| 图片来源：Marie Martin (Pexels) |
嫦娥奔月
说到中秋节，怎能不说到嫦娥奔月的故事呢！
传说在很久以前，天上有十个太阳，它们轮流出现，照亮大地，给大地带来温暖。
某天，十日齐出，晒得大地直冒烟，庄稼也全都被烤焦了，让神州大地的老百姓们实在是民不聊生。
有一个非常有名的神射手，名叫后羿。他决心为百姓们消除十日造成的苦难，于是登上了昆仑山顶。他运足神力，拉满神弓，将天上的九个太阳给一一射落了。他对着最后一个太阳说，“从今往后，你必须按时升起，按时落下，造福百姓。” 至此，神州大地终于恢复昔日的温暖，百姓们得以继续正常的生活了。
后羿立下的盖世神功，受到了百姓们的爱戴和敬重，有很多人也慕名前来拜师学艺。有一个叫逢蒙的人，他为人奸诈贪婪，心术不正，而他也随着众人一起加入后羿的门下。
不久后，后羿娶了个漂亮善良的妻子，名叫嫦娥。嫦娥经常接济许多生活贫困潦倒的人，所以很多人都很喜欢嫦娥。后羿除了传艺狩猎外，终日和嫦娥一起卿卿我我，许多人都十分羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
有一天，后羿到昆仑山访友求道，碰巧遇到了路过此地的王母娘娘。王母娘娘送给了后羿一丸仙药，据说吃了这个仙药不但可以长生不老，还能直接升天成仙。然而，后羿舍不得心爱的妻子，也舍不得乡亲们，所以就把药交给嫦娥珍藏。嫦娥就将仙药藏在百宝匣里，不料这事却被狡猾的逢蒙知道了。
八月十五这天，后羿带着徒弟们出门狩猎，逢蒙假装生病留了下来。等到后羿他们离去，逢蒙便持刀闯进后羿家，威胁嫦娥把仙药交出来。为了不让逢蒙这种阴险狡诈之人获得仙药，危机之下嫦娥当机立断，取出仙药后将其一口吞下。在吞下仙药，嫦娥的身体忽然身轻如燕，不由自主的往天上飞去了。思念后羿的嫦娥最终选择飞落在离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚，回到家的后羿发现妻子嫦娥不见了，焦急地到处寻找嫦娥的踪影。听到侍女们的哭诉后，气急败坏的他赶忙持剑去追杀逢蒙，不料逢蒙早已逃之夭夭了。后羿悲痛欲绝，仰首呐喊，呼唤着妻子的名字。这时他发现今天的月亮格外的皎洁明亮，仿佛还看到了酷似嫦娥的晃动的身影。
“嫦娥！嫦娥！” 后羿边喊边朝着月亮追去，但是他怎么追也追不上。他往前三步，月亮就往后退三步。眼见追不上的后羿只好回家，在嫦娥喜爱的后花园里设下香案，摆上她平生最喜欢的水果和食品，对着明月遥望嫦娥。
乡亲们听闻嫦娥奔月成仙后，很是想念善良的嫦娥，于是就效仿后羿，在月圆之夜摆设香案，遥遥地为她祝福，祈求平安吉祥。
天帝也被嫦娥和后羿的事迹感动了，于是在后来便册封后羿为天将，于中秋节使二人重逢团圆。从此，后羿和嫦娥就在天上过上了幸福美满的生活。
从此以后，每年八月十五，就成了人们期盼团圆的中秋节。
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| 图片来源：Pixabay |
太师饼是不是月饼的前身？是不是由太师闻仲发明的？这些传说早已不得而知了。然而，小小的月饼带来的习俗，却流传了千百年，长盛不衰。美味的月饼发展至今也有了各式各样的品种。莲蓉月饼、翡翠月饼、冰皮月饼、上海月饼等等，深受人们的喜爱。那么，你喜欢什么样的月饼呢？
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